Recetas
Pimentón de La Vera: El ingrediente secreto para un sofrito perfecto
En el contexto culinario, el sofrito ocupa un lugar destacado. Si quieres elevar tus comidas a un nivel completamente nuevo, con platos deliciosos y llenos de sabor, necesitas aprender a preparar la base perfecta. Ahora bien,
Receta atún encebollado
Si quieres probar una tradición culinaria de Cádiz entonces tienes que preparar el atún encebollado. Este plato emblemático es el resultado de una combinación de texturas y aromas. El atún fresco y jugoso se mezcla a
Receta fácil de salsa brava casera
En el apasionante mundo de la gastronomía española hay una auténtica delicia culinaria: La salsa brava casera. Con su nombre desafiante y su sabor inconfundible, esta preparación ha conquistado múltiples paladares y corazones en España. A
Receta de pulpo a la gallega con pimentón de la vera
Prueba el delicioso sabor del pulpo a la gallega con pimentón de la vera. ¿No sabes cómo prepararlo? Te explicamos cómo hacerlo en simples pasos. Antes de empezar, te recordamos que el pulpo a la gallega
Receta patatas revolconas con pimentón de la vera
Las patatas revolconas es una receta sencilla pero deliciosa que hoy se consume en bares y tabernas acompañadas de una buena pinta. No obstante, su origen es humilde. Recuerda cómo las personas más pobres de zonas buscaban
Receta pulled pork con pimentón de La Vera Vega Caceres
Existen muchas formas de elaborar este bocado típicamente americano. En tierras americanas son amantes de barbacoas gigantes donde cocina la carne lentamente durante 10 o 12 o hasta 24 horas!! Es verdad que el resultado