El pimentón de la Vera activa las enzimas antioxidantes que ‘desintoxican’ nuestro cuerpo.

El pimentón es capaz de multiplicar por dos el funcionamiento de los sistemas antioxidantes endógenos del organismo. Es el proceso de secado ahumado, a leña de encina, el que le confiere una acción antioxidante que neutraliza los radicales libres. Todos los tipos de pimentón ayudan a regular el colesterol y los triglicéridos.

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